Refrigerante Diet

Uma boa alimentação é muito importante para nossa qualidade de vida, nosso bem estar. Segue um post sobre refrigerantes diet que acho interessante vocês ficaram ligados.

Refrigerante diet- Cuidados na consumação errada

Estudo feito na Universidade de John Hopkin, nos EUA apontam que pessoas que bebem refrigerante diet consomem mais calorias nas refeições. Este novo estudo concluiu que pessoas com sobrepeso que trocam os refrigerantes comuns pelos diets consomem, em média, mais calorias totais ao longo do dia. De acordo com a coordenadora da pesquisa "essas pessoas acabam comendo mais alimentos sólidos nas principais refeições e lances". 

Para os autores do estudo, é possível que as regiões do cérebro responsáveis pelo sistema de recompensa sejam ativadas de foma mais intensa pelos adoçantes artificiais, por isso a consumação desses produtos podem induzir essas pessoas a comer mais pela sensação de não haver açúcar suficiente  na circulação sanguinea.

O importante a se atentar não é à ideia de que os refrigerantes diets engordem e sim ao fato psicológico das pessoas acharem que podem compensar os refrigerantes com alimentos mais calóricos. Bom, nos vem à mente aquela imagem da pessoa que come um mega X-tudo acompanhado de uma lata de refrigerante diet não é? ( Clique aqui para ler o post completo)

Fonte: http://dieta-dos-pontos24.blogspot.com.br

A importância da boa digestão

Tudo que fazemos, realizamos e que nos acontece todos os dias — as batidas do coração, caminhar, pensar, trabalhar — tudo requer energia e esta deriva do alimento que ingerimos. A energia existente nos alimentos vem basicamente do Sol, que fornece a luz e o calor que as plantas precisam para crescer. É através do alimento, portanto, que temos acesso à energia do Universo.

Durante a digestão, complexas moléculas de alimentos são decompostas em formas cada vez mais simples, essa transformação é chamada de metabolismo. O oxigênio que levamos aos pulmões é transportado pelo sangue a cada célula do corpo. Ao penetrar nas células o oxigênio se combina com moléculas de alimentos, que também foram levadas às células através da corrente sanguínea. Essa combinação é semelhante ao consumo de combustível em uma lareira, no qual grandes quantidades de energia são liberadas sob a forma de luz e calor pela madeira que arde.

O corpo é capaz de captar essa energia e armazena-la para o futuro. É essa energia que nos permite viver e agir.

O Ayurveda fala do “fogo digestivo” como o veiculo através do qual a energia é liberada. Esse fogo digestivo pode ser compreendido como uma metáfora para as enzimas descritas pela fisiologia moderna.

A produção da energia metabólica depende de um numero de fatores críticos, do tipo de alimentos que comemos, do estado global da nossa saúde, da quantidade e qualidade do ar que respiramos, e ate mesmo dos pensamentos e emoções que experimentamos.

Do pondo de vista ayurvedico, a força da digestão é ainda mais importante do que a nutrição. Se a digestão for fraca, o alimento não será adequadamente metabolizado e sua energia será perdida. A digestão deficiente faz com que um resíduo de comida se acumule no corpo, tornando-se a base de uma vasta variedade de impurezas e toxinas.

Dicas para fortalecer a digestão

1.     Coma em uma atmosfera calma e tranquila — Não divida sua atenção com outras atividades. Sua atenção na comida e em seus diversos sabores intensificará a digestão, pois sua percepção possui um poder organizador.

2.      Estabeleça uma hora regular para as refeições — Assim seu sistema se acostuma a digerir de acordo com essa rotina e a digestão ocorre automática e completamente

3.      Coma sempre sentado — Mesmo que seja um rápido lanche, procure sentar-se à mesa.

4.      Não coma quando estiver aborrecido — Comer quando estiver perturbado ou zangado divide sua percepção e enfraquece o fogo digestivo. Espere alguns minutos até sentir-se mais calmo. Procure evitar discussões nas horas das refeições.

5.      Coma até sentir-se confortavelmente satisfeito — Quando o estomago está completamente cheio, a comida não é completamente metabolizada porque o fogo digestivo não tem espaço suficiente para fazer seu trabalho. Pare de comer quando estiver satisfeito, mas antes de sentir-se pesado.

6.      Evite bebidas e alimentos gelados — Bebidas e alimentos frios tendem a congelar os fogos digestivos.

7.      Não fale enquanto mastiga — Seus sentidos devem estar voltados para dentro a fim de desfrutar o sabor, a aparência e aroma da comida.

8.      Coma em um ritmo moderado — Engolir apressadamente dificulta a digestão.

9.      Não coma enquanto a refeição anterior não tiver sido completamente digerida —A digestão leva de 3 a 6 horas para se completar. A fome é o sinal da natureza de que a digestão se completou. Caso sinta fome entre as refeições e tiver uma absoluta necessidade de beliscar, coma algo leve, como um pedaço de fruta.

10.  Sente-se tranquilamente durante alguns minutos após as refeições — Isso permite que a digestão comece sem esforço. Se possível, é melhor ainda deitar durante 15 ou 20 minutos.

Outro ponto a ser implementado é fazer a principal refeição do dia na hora do almoço em vez de à noite, pois, o fogo digestivo é mais brilhante quando o Sol está mais alto no céu e a digestão é mais intensa ao meio-dia.

Não é necessário implementar todas as técnicas de uma só vez. Comece com as que lhe parecem mais fáceis e vá acrescentando uma nova regra a cada semana.

(Extraído do livro Energia Ilimitada, do Dr. Deepak Chopra, medico indiano autor de varias obras de sucesso)

Equilibrio dos chakras com alimentos

Todos já ouviram falar sobre a importância de se montar refeições utilizando várias cores para trazer maiores benefícios à saúde. Mas o que muitas pessoas não sabem que cada cor de alimento pode influenciar e interferir no equilíbrio de cada um dos nossos chakras ( se você quiser saber mais sobre o que são os chacras clique aqui). O Guido, um amigo do grupo de meditação do qual participo, me enviou um artigo interessante sobre o assunto. A página está em inglês mas transcrevi o essencial logo abaixo. Boa leitura e boa ida à feira para montar seu arco-íris!

A ingestão de certas cores de alimentos nos ajuda a nos realinharmos emocionalmente. Esta técnica baseia-se na Ayurveda. Veja como funciona:

Vermelho para energia ( Chakra Raiz ou básico­­) – Se você se sente cansado, alimentos vermelhos como tomates, morangos, framboesas e beterrabas vão ajudar a aumentar os níveis de energia e temperatura do corpo.

Laranja para a confiança e auto-estima ( Chakra Sexual ) Se você se sente com pouca confiança, ou baixa auto-estima, utilize alimentos na cor laranja. Tangerina, manga, cenoura, abóbora, inhame, vão melhorar esses sentimentos.

Amarelo para alegria ( Chakra do plexo solar) – Se você se sente deprimido ou triste, coma alimentos amarelos como banana, milho na espiga, abacaxi fresco ou pimentas amarelas e veja suas alterações de humor, pois o amarelo é um potencializador de humor natural.

Verde para o rejuvenescimento ( Chakra cardíaco) – Sentindo-se com pouca energia vital? Estressado? Excesso de trabalho? Coloque suas verduras orgânicas favoritas em um espremedor ou faça uma salada gigantesca e observe diminuir seu nível de estresse. Provavelmente ele vai sumir devido às enzimas vivas, oxigênio e clorofila.

Azul/preto para acalmar ( Chakra da Garganta) Ansiedade? Desfrute de uma tigela de mirtilos (um fruto silvestre que gosta do frio. É uma baga, cor azul ceroso, e está no topo dos alimentos com maior teor de antioxidantes) ou amoras. Alimentos pretos e azuis ajudam a tonificar os rins.

Violeta para a paz (Chakra do Terceiro Olho) – Se você está se sentindo frustrado, irritado ou incapaz de perdoar, alimentos nesta cor vão ajudar a acalmar a sua energia e trazer-lhe paz. Alimentos como berinjela, couve roxa, uvas Concord, cenouras roxas, ajudam a trazer calma.

Branco para a força ( Chakra Coronário ) – Cogumelos, alho, gengibre, cebola, lichia, coco e outras frutas tropicais ajudam a dar força e poder. Se você se sente derrotado ou para baixo, desfrutar de alguns alimentos brancos aumentam a sua força interior. 

Texto de Zain Saraswati Jamal, nutricionista holística, atleta, professora de Yoga, escritora, palestrante motivacional, que usa sua experiência pessoal e conhecimento em nutrição, Ayurveda, fitness, recuperação, yoga e meditação para treinar atletas profissionais e todos aqueles interessados em alimentação saudável.

http://www.sunwarrior.com/news/balance-your-chakras-with-food/

Boa postura

Meu instrutor de meditação quase sempre começa nossas práticas meditativas dizendo “...coluna ereta, maxilar solto...” e durante aqueles momentos de práticas nós conseguimos nos manter com a coluna ereta. Mas, pelo menos eu, não demoro a descambar minha postura correta para uma postura “torta” de ombros caídos para frente. Em pé ou sentada meu corpo acostumou-se, muito mal. Passar mais de 8 horas por dia trabalhando no computador acho que contribuiu um pouco.

Muita disciplina e foco me esperam para consertar isso, o que resta é acreditar que há tempo para consertar.

Encontrei um artigo interessante da psicóloga e monja iogue Susan Andrews, que coordena a ecovila Parque Ecológico Visão Futuro, sobre a importância da boa postura e o transmito logo abaixo. Tomara que me ajude e quem passar pela mesma situação.

Manter a espinha ereta para uma mente quieta

Com um amigo meu costuma dizer: “ Você não tem uma segunda chance para causar uma primeira boa impressão”. De acordo com especialista, você tem no máximo 30 segundos – algumas calculam somente cinco – de interação com estranhos antes que eles formem uma opinião a seu respeito. E, de todos os fatores envolvidos num encontro desses –trajes, expressão facial, asseio – um dos mais importantes é a sua postura.

A postura nos diz, de forma mais eloqüente que as palavras, o estado interior da pessoa, sua auto-confiança, sua determinação, seu vigor. Ela não é apenas a linguagem não-verbal da liderança, mas um importante elemento em nossa própria sensação de identidade. Infelizmente, para muitas pessoas que chegam à faixa dos 30 anos, horas a fio debruçadas sobre suas mesas de trabalho têm levado a ombros arredondados e colunas encurvadas. Para compensar essa posição imprópria, a região lombar também se arqueia, projetando a pélvis à frente. Dia após dia, essa condição provoca tensão muscular e uma indevida pressão nas articulações, causando dores nas costas e enxaqueca, redução de sangue oxigenado no cérebro, crescente fadiga e até depressão.

Numa charge do Snoopy, o personagem Charlie Brown, com sua cabeça pendendo sobre o peito, diz a Lucy: “Esta é a minha postura deprimida. Quando você está deprimido, sua postura faz muita diferença”. Então, ergue a cabeça para o céu e continua: “A pior coisa que você pode fazer é ficar ereto e manter a cabeça erguida, porque aí você começa a se sentir melhor”. Ele abaixa a cabeça, encurva as costas novamente e conclui: “Se você quiser obter qualquer prazer ao estar deprimido, você tem de ficar assim”

Charlie Brown estava certo. Manter os ombros arredondados à frente, as costas encurvadas, o peito comprimido e a cabeça abaixada, como se você estivesse com o peso do mundo sobre os ombros, reforça a depressão. Na semana passada, após uma aula de exercícios posturais, uma das pacientes depressivas que estamos tratando comentou: “Quando ficava deprimida, com meu peito para dentro e minha cabeça pendendo para baixo, não conseguia respirar direito. Sofria pela falta de ar. Estou me sentindo outra pessoa agora”. Um estudo relatado na revista médica britânicaThe Lancet, envolvendo pacientes maníaco-depressivos sob medicação por anos, verificou que, quando eles foram treinados a se manter eretos, com a cabeça erguida e respirando profundamente, a meditação não era mais necessária.

Ficar de pé com postura correta e respirar profundamente pode aliviar a depressão.

A boa notícia é que a maioria das pessoas pode mudar sua postura e transformar sua aparência e seu astral. Se você quiser checar seu alinhamento corporal, tente o “Teste da Porta”. Fique de pé, com suas costas contra uma porta. Seus calcanhares, costas, panturrilhas, glúteos, a parte superior das costas e sua cabeça deveriam tocar confortavelmente a porta. Agora, se você precisar forçar para fazer contato, então provavelmente tem algum desvio.

Sempre que você reparar em sua postura se deteriorando e sua respiração ficando restrita, abra o peito e mantenha o queixo erguido. Os fisioterapeutas dispõem de boas técnicas para treinamento postural, mas existe uma pequena dica útil para qualquer um. Fique de pé ereto, gire seus ombros para trás e dê algumas longas e profundas respiradas. IImagine que um fio dourado está amarrado na coroa de sua cabeça, puxando você para cima. Sinta que seus pés estão enraizados no chão, como a base de uma montanha, e sua cabeça está acima das nuvens, alcançando seu ideal. Tente imaginar isso sempre que possível – de pé, ao caminhar, sentado na cadeira – e também olhe para si mesmo no espelho. Quando a boa postura se torna um hábito, você estará prestes a descobrir a influencia da graça corporal em sua harmonia emocional. Como diz a canção Serra do Luar”, de Walter Franco: “Tudo é uma questão de manter a mente quieta, a espinha ereta e o coração tranqüilo”. 
 

 http://revistaepoca.globo.com/Revista/Epoca/1,,EMI5785-15230,00.html, Revista Época

Dieta vegetariana

Comer ou não comer proteína animal sempre foi uma grande polêmica. De um lado, os naturalistas, defensores dos direitos animais e algumas religiões e do outro quem defenda que não é necessário cortar o consumo da mesma a fim de se manter hábitos saudáveis ou melhor qualidade de vida.

Polêmicas à parte, cada um é livre para escolher a alimentação e o modo de vida que melhor convém. Tenho minha opinião sobre o assunto mas não é a intenção usar este blog para converter ou mudar opiniões de ninguém. A intenção aqui foi postar um artigo que melhor esclareça do ponto de vista médico, algumas dúvidas sobre a alimentação vegetariana. O texto abaixo foi reproduzido com base em entrevista do médico nutrólogo Dr. Eric Slywitch para o portal vegetariano Natureba e se trata de informações fornecidos por ele, só foi feito um resumo e nenhuma alteração de conteúdo. 

                                                                                

Não há necessidade de ingerir proteínas de origem animal em qualquer fase da vida humana. Não existe nenhum único aminoácido essencial ausente nas proteínas vegetais. Estudos demonstram que não há diferença na incorporação das proteínas provenientes de alimentos vegetais ou animais no organismo humano. A base da dieta vegetariana deve ser composta por cereais e leguminosas (feijões), alimentos que têm boa quantidade de proteína e garantem esse suprimento diário.

O melhor substituto da carne é o feijão, de todos os tipos, incluindo a lentilha, a ervilha e o grão-de-bico. Consumir soja no lugar da carne é desnecessário. Vegetariano não precisa de soja em grãos ou na forma de proteína texturizada. Exemplo de refeição completa: arroz integral, feijão, verduras e legumes. Fruta rica em vitamina C na sobremesa e/ou no suco natural.

Devemos sempre ingerir os alimentos ricos em ferro acompanhados da vitamina C. As melhores fontes de vitamina C são as frutas (acerola, laranja, goiaba, etc) e verduras cruas.

A melhor fonte vegetal de ômega-3 é a linhaça. Utilize diariamente uma colher de chá do óleo (sem aquecer) ou duas colheres de sopa da semente.

Produzida por bactérias, a vitamina B12 só é encontrada em carnes, leite, queijos e ovos. Vegetais não contém B12. É o único nutriente que realmente pode ser deficiente na dieta vegetariana, especialmente na vegana. Ela pode ser adquirida pelo consumo de suplementos ou alimentos fortificados, o suplemento deve ser prescrito por um médico ou nutricionista.

A vitamina B12 é fundamental para a manutenção do sistema nervoso e das células do sangue. Ao longo do tempo, sua deficiência pode causar anemia e alterações neurológicas.  Há um composto no sangue chamado homocisteína, que pode se elevar na falta de vitamina B12.  Se ele permanecer elevado durante anos, pode ser um fator de risco para doenças  cardiovasculares e mal de Alzheimer.

Os sintomas da falta da vitamina B12 é formigamento nas pernas após poucos minutos sentado com as pernas cruzadas.  

Quem quiser saber mais acesse o site www.natureba.com.br.

Respirando

Respirar profundamente é uma parte importante do seu Estar-Bem, pois com a respiração profunda, acontece uma ativação a nível celular. Em outras palavras, essa corrente carrega a vitalidade para as extremidades das células. Assim, quanto mais você respira, mais você viceja.

Alguns dizem que é a forma como o Espírito se move. Dizemos que é a forma como a vida se move mais eficientemente através de seu corpo físico. E, felizmente, respirar é algo que não é da responsabilidade da mente consciente. Você não precisa ficar alerta para respirar. Acontece. Mas você pode estar alerta para respirar mais.

Encorajamos você a pegar um pouco de ar deliberadamente. E antes de deixar o ar sair, pegue um pouco mais de ar. E antes de deixá-lo sair... E você diz “Eu não posso pegar mais ar, pois não há espaço para colocá-lo aqui”. E dizemos “sim, há sim, pegue um pouco mais de ar.”.

Expanda sua capacidade. Seus pulmões, como balões, podem ser contraídos ou expandidos completamente. Quando você se os move numa

base regular, eles se expandem, mas não completamente. Quando você deliberadamente respira profundamente, esse processo de torná-los cheios

se torna natural – e antes que você se dê por conta, estará fazendo isso involuntariamente. Você irá respirar profundamente mais e mais naturalmente...

Quando concentrado em sua respiração, você não está concentrado em mais nada. E nessa ausência de resistência, você também está permitindo o alinhamento da Energia. Então, você ganha uma força sobrenatural dupla com isso: Você se alinha com a Energia Universal. Você literalmente alimenta as células de seu corpo, permitindo que o oxigênio alcance as extremidades de suas células. Tudo se torna vivo – e tudo funciona melhor!

O metabolismo funciona melhor, o processo de eliminação se torna melhor, a consciência funciona melhor, o sangue flui melhor. O auto-florescimento vem disso!

Workshop dos Abraham-Hics de 25/Novembro/2000- extraído do livro Mude Sua Vida

Hatha Yoga Clássico

A palavra Yoga vem do sânscrito, que é a principal língua da Índia, e literalmente significa união entre as forças lunar e solar, além das forças masculinas e femininas. Ela propõe a união da mente, do corpo e da respiração através de controle de energia por meio da respiração, meditação, posturas físicas, relaxamento. Concentrar a mente, alongar e equilibrar o corpo e fortalecê-lo permite aliviar pontos de tensão, para que a energia vital flua pelos canais sutis.

O Hatha Yoga, em seu aspecto mais comum, é o método prático e natural para a integração e harmonia da nossa essência interior, com o mundo exterior e com a própria natureza.  Desenvolve-se através de uma sequencia de exercícios simples, que vão desde:

• Exercícios respiratórios (pranayamas), que melhoram a troca gasosa, liberando toxinas e melhorando a oxigenação do sangue. Harmonizam nossas correntes de energias vitais, harmonizando os estados emocionais;
• Relaxamento (nidra), que é um relaxamento profundo, entre os estados de sono e consciência. Equilibra as emoções, estabiliza e aquieta a mente, reduz o estresse, alivia e cura sintomas de pânico e depressão. É uma profunda terapia que nos leva ao estado alfa da mente, estado muito tranqüilo.
• Exercícios psicofísicos (asanas), que produzem alongamento muscular, flexibilidade, firmeza, equilíbrio. Liberam o fluxo energético do corpo. Massageiam órgãos e glândulas, melhorando o funcionamento dos sistemas nervoso, endócrino, respiratório e digestivo.
• Alongamentos (dharana), gerando sólida base para a meditação (dhyana).

Este conjunto de práticas pode ajudar na nossa estrutura psicomotora, neuromotora, locomotora e motora e no reequilíbrio das funções eletro-somatológicas (emocional/ nervoso e psicológico) e orgânicas. Serve ainda em casos específicos para sanar problemas internos ou externos do organismo, tais como nódulos, desvios de colunas não genéticos, gastrites, úlceras, colites, dores de cabeça, insônias, ansiedades ou outros desajustes eletro-somatológicos.

Em geral há quatro estágios dentro do Hatha Yoga. O básico, para iniciantes, com media de duração de dois anos; o intermediário, com media de duração de dois anos também; o técnico, com media de dois a três anos e o avançado, que pode ser iniciado a partir do quinto ano das práticas.

Não há ligações com religiões.  A Yoga é uma filosofia e uma ciência. A prática deve observar uma série de princípios e requer vontade, dedicação e boa dose de disciplina interior.

Algumas orientações:

•  Busque se possível, manter suas práticas sempre no mesmo horário, duas vezes por semana.
• Abstenha-se de alimentos sólidos nas duas horas antes, e de alimentos líquidos na primeira hora anterior às práticas;  
• Mantenha-se em silencio durante as práticas;
• Respire tão somente pelas narinas, tanto a inspiração quanto a expiração, de forma calma, suave, profunda e harmoniosa;
• Mantenha sempre a coluna suavemente ereta, sem tensões e a cabeça erguida na verticalidade da mesma;
• Busque uma alimentação equilibrada, evite os excessos. Use bastante cereais, integrais, vegetais, legumes, frutas, soja, mel, fibras, sucos naturais e água à vontade;
• Procure harmonizar-se com tudo que o cerca. Cultive sempre uma atitude positiva diante da vida. 

A medida que o praticante de Hatha Yoga progride, ele se torna consciente de como os sentidos, a mente e a respiração devem ser utilizadas para alinhar o corpo.

Exercitar o cérebro para mantê-lo sempre jovem

Muito se fala sobre como evitar o envelhecimento do corpo, mas nosso cérebro também envelhece e precisa de cuidados especiais e exercícios para se manter jovem e ativo. Ao utilizarmos o cérebro, consumimos energia do nosso corpo: o cérebro consome 20% do total da energia requerida para todo o corpo humano.

A partir dos 25 anos, os neurônios começam a diminuir e o cérebro a "encolher". Também ocorrem alterações bioquímicas, cujas consequências são perdas na função cognitiva, como falhas na memória e uma certa dificuldade de aprender coisas novas.

Apesar de seu envelhecimento natural, o cérebro é um órgão que possui uma grande capacidade de se modificar conforme sua interação com o ambiente. Se ele for estimulado e se mantiver ativo, essas alterações causadas pelo envelhecimento serão mínimas – até mesmo imperceptíveis.

O segredo para manter o cérebro jovem é exercitá-lo. Alguns pesquisadores afirmam que o melhor exercício para o cérebro é estudar. No entanto, é importante ressaltar que atividade intelectual não se refere ao nível educacional, mas sim a atividade mental como um todo.

Dicas para manter o cérebro ativo

EXERCITÁ-LO: existem várias maneiras de exercitar o cérebro, como leitura, jogos de tabuleiro, palavras-cruzadas, quebra-cabeça, e até cozinhar seguindo uma receita são exercícios que estimulam a parte cognitiva.

LAZER: atividades sociais e de lazer também são importantes.  Ler, fazer amizades e compartilhar experiências, assistir um filme ou uma peça teatral, frequentar seminários, visitar museus e viajar para conhecer novos lugares são ótimos estímulos para o cérebro.

MOVIMENTAR O CORPO: a prática de atividade física regular associada à uma alimentação saudável é muito importante para a saúde cerebral e ajudam na produção de neurônios.

ÁLCOOL E CIGARRO: o tabagismo e o consumo de bebida alcoólica também são fatores que podem acelerar o envelhecimento cerebral e prejudicar seu bom funcionamento. As substâncias químicas do cigarro e das bebidas alcoólicas causam a morte de muitos neurônios.

COMBATA O ESTRESSE: a tensão contínua também é um fator que agrava os danos causados pelo envelhecimento natural do cérebro, se atualmente é difícil eliminar as tensões do dia-a-dia é preciso ao menos tentar minimizar seus efeitos ao máximo.

Sucos Medicinais

O livro 100 Sucos Com Poderes Medicinais, do professor Lelington Lobo Franco é um estudo dos principais ativos das plantas medicinais, frutas, verduras e hortaliças. O professor dá inúmeras dicas de boas combinações através de sucos, chás e vitaminas para se aproveitar os benefícios destes alimentos, ajudando no combate a diversos males.

Seguem algumas receitas como sugestões. Antes, é importante frisar que os vegetais e as frutas possuem muitas vitaminas e minerais, porém, não são remédios.

As informações e procedimentos de doenças não pretendem substituir medicamentos ou consultas médicas.

Qualquer tentativa de diagnosticar ou tratar uma enfermidade deve estar sob orientação médica.

Colesterol

O colesterol torna-se um problema quando há excesso de lipoproteínas de baixa densidade (LDL) no organismo. As lipoproteínas de alta densidade (HDL) são benéficas, pois tiram o excesso de colesterol do sangue. Ocorrerão problemas de saúde se houver desequilíbrio nos níveis de HDL.

Carnes e laticínios (leites) são os principais agressores, pois contém alto teor de colesterol (LDL). Gorduras hidrogenadas, sólidas, como banha, margarina, manteiga, óleos, azeite de dendê também devem ser evitados.

Coquetel para diminuir o colesterol

½ cenoura

½ maçã média

5g de gengibre

2 ramos de salsinha

1 copo de água

Modo de preparo: bater todos os ingredientes no liquidificador.

Dose recomendada: duas vezes ao dia, entre as refeições.

2º suco

3 dentes de alho

Polpa de acerola (100ml)

½ de abacate

2 copos de água

Modo de preparo: bater os ingredientes no liquidificador e tomar logo em seguida. Dose recomendada: duas vezes ao dia, após as refeições.

Principais propriedades terapêuticas

Alho: tem a propriedade de diminuir os níveis de colesterol. Podem-se usar três cápsulas de alho ao dia.

Acerola: a vitamina C também possui a capacidade de diminuir o colesterol.

Abacate: a gordura monoinsaturada do abacate emulsifica biologicamente as gorduras saturadas, presentes nas carnes e reveste-as de gotículas de lipoproteínas, tornando-as dispersas e solúveis, eliminando o LDL, que é o "mau" colesterol.

Depressão

Suco antidepressivo

20ml de suco de uva

20ml de suco de maçã

20ml de suco de maracujá

3 folhas de maracujá

5g de camomila (fazer chá)

2 folhas de limão (fazer chá)

1 copo de água

Modo de preparo: faça primeiro o chá por infusão das folhas de limão, maracujá e sumidades (flores) de camomila. Jogue dois copos de água fervente sobre elas. Abafe por 10 minutos. Misture no liquidificador os sucos restantes.

Dose recomendada: se você quiser ficar calmo como um passarinho, tome um copo desse suco de manhã, à tarde e à noite. Você verá que o seu sono vai ser mais tranquilo, e não vai nem dar tempo para você começar a contar os carneirinhos...

A gordura monoinsaturada do abacate e das castanhas é também indicada por causa do aumento da vivacidade que proporciona.

Principais elementos terapêuticos

Uva: o suco de uva possui elementos químicos como o PCO, estudado por iminentes cientistas, com propriedades antioxidantes, muito poderoso na luta contra os incontroláveis radicais livres. Tem a capacidade única de unir as fibras de colágeno para reverter os danos causados pelos anos por lesão e pelo ataque dos radicais livres. Os elementos químicos benéficos estão presentes no suco de uva e no vinho tinto, pelo fato de serem processados com as sementes.

Limão: o chá das folhas possui limoneno, excelente calmante para pessoas nervosas e com insônia.

Camomila: é analgésica e antidepressiva. Possui efeito calmante e é muito usada por pessoas que têm problemas nervosos.

Maçã: contém minerais como o fósforo, que combatem o cansaço físico e mental. Potássio, que ajuda nas contrações musculares e evita o derrame. Possui vitamina C, que ajuda a aumentar a imunidade do organismo, tornando-o mais resistente às doenças.

Maracujá: possui substâncias capazes de atuar como depressoras do sistema nervoso central, substâncias com ação semelhante aos neurolépticos; potentes tranquilizantes usados no tratamento de doenças mentais.

Suco para ter um sono tranquilo

2g de camomila

2g de hortelã-pimenta

2g de melissa

1 folha de alface

1 copo de água

Modo de preparo: lazer o chá por infusão das ervas, misturar e tomar logo em seguida.

Dose recomendada: 1 copo, antes de dormir.

Principais elementos terapêuticos

Cascas de limão: possuem hisperidina e limoneno, que são excelentes calmantes para pessoas nervosas e com insônia.

Gengibre: tem atividade antidepressiva.

Maracujá: tem alcalóides que ajudam a normalizar os desequilíbrios do sistema nervoso central.

Camomila: o chá tem efeito calmante para o tratamento de problemas nervosos. Acalma as dores de cabeça, em virtude do AAS, que é um poderoso analgésico.

Hortelã-pimenta: é usada para aqueles que têm insônia e é sedativa do sistema nervoso central.

Melissa ou erva-cidreira: é sedativa, possui substâncias que relaxam a tensão nervosa e a ansiedade, sendo um excelente calmante.

Digestão

Suco de abacaxi com hortelã

1 copo de água

2 rodelas de abacaxi

6 folhinhas de hortelã

Adoçar a gosto e servir com gelo

Modo de preparo: bater bem no liquidificador todos os ingredientes. Não há necessidade de coar.

Principais elementos terapêuticos

Abacaxi: altamente digestiva, combate a prisão-de-ventre e é anti-inflamatória.

Vitaminas: A, C e BI. Minerais: potássio, fósforo, selênio, ferro, magnésio, manganês.

Mamão ou papaia: ajuda na digestão (bromelina), atua na gastrite e diabetes. Vitaminas: A, C, BI e B2. Minerais: ferro, fósforo, cálcio.

Laranja: é uma fruta rica em vitamina C e fibras, principalmente se ingerida com o bagaço. Auxilia na digestão, na prevenção de doenças e no processo de emagrecimento.

Tangerina: a tangerina é uma fruta rica em vitaminas e minerais, auxilia no funcionamento dos intestinos por causa de suas fibras. Exerce ação fortalecedora do sistema imunológico e preventiva de câncer, além de ser levemente laxativa.

Banana: saúde para crianças, gestantes e atletas. Combate a diarreia infantil e a tensão pré-menstrual. Vitaminas: A, C, BI, B2, B5. Minerais: cálcio, potássio, magnésio, ferro. Calorias: 96 (100g).

Uva: contém um elemento incrível contra o infarto, herpes e proteção contra o câncer, que é o Resveratrol. Inibe a ação do mau colesterol, evitando o derrame cerebral e reduzindo a formação de placas de gordura.

Limão: em 100g da fruta, 100mg de vitamina C. Possui quatro vezes mais vitamina C do que a laranja

Fadiga

 

Banana com coco nutre e dá energia

2 bananas médias

2 copos de leite gelado

1 colher de sopa de coco ralado

Modo de preparo: bater no liquidificador por dois minutos.

Batida de banana (Energético)

1 banana

500ml de leite

1 colher de aveia

3 castanhas-do-pará.

Adoçar

Modo de preparo: colocar tudo no liquidificador, bater por um minuto. Servir no desjejum. É um ótimo energético.

Principais elementos terapêuticos

Guaraná: evita o estresse, a fadiga intelectual, é estimulante cardíaco, sexual e do sistema nervoso central. Minerais: contém saponina e cafeína.

Castanha-do-pará: excelente contra o estresse, pode ser usada para mingaus e pudins. É energética e muito rica em proteína! Vitaminas: complexo H, C e A. Minerais: fósforo, cálcio e ferro. Calorias: é altamente calórica, chegando a 698 calorias.

Açaí: afrodisíaco e altamente energético. Vitaminas: A, BI, B2 e C. Minerais: cálcio, fósforo, ferro. Calorias: 247, só a polpa do açaí.

Banana: saúde para crianças, gestantes e atletas. Combate a diarreia infantil e a tensão pré-menstrual. Vitaminas: A, C, BI, B2 e B5. Minerais: cálcio, potássio, magnésio, ferro. Calorias: 96 (100g).

Aveia: a aveia é um alimento extremamente benéfico para o sistema nervoso, por causa de suas vitaminas do complexo B. Também beneficia a pele e o funcionamento intestinal, combatendo a prisão de ventre. É bastante energética

Fonte: 100 Sucos com poderes medicinais, Lelington Lobo Franco